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Hospitality Consulting

L’accoglienza:
la forza della vostra offerta.

Guest experience, cultura del team hospitality, standard di servizio. Progetti concreti e fatti su misura per cantine, hotel e attività ricettive.

La vostra realtà è un sogno ad occhi aperti.
La vostra accoglienza ne è all’altezza?

Lavoriamo su come l’ospitalità viene percepita, vissuta, raccontata e ricordata. Guest experience, storytelling e cultura del team trasformano la vostra hall in un luogo in cui non si può non tornare.

Un momento di servizio: un piatto presentato a tavola

Il nostro modello di consulenza

Sala rivolta agli ospiti con cantina in uno spazio hospitality
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Strategy & Positioning

Come l’offerta hospitality viene inquadrata, organizzata e resa perfetta per gli ospiti.

  • Progetto Hospitality su misura per la vostra attività
  • Valutazione di spazi e fruibilità delle aree hospitality
  • Layout e organizzazione degli ambienti rivolti agli ospiti
  • Progettazione del customer journey online
Degustazione privata e hospitality sul Lago di Garda
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Guest Experience & Storytelling

Come le visite vengono raccontate, confezionate e consegnate con le best practice dell’ospitalità.

  • Storytelling costruito per ogni tipo di visita
  • Nuovi tour, degustazioni e pacchetti ospite, creati o aggiornati
  • Formazione alle best practice hospitality
  • Progettazione di progetti HORECA
Staff di front-of-house che assiste un ospite al desk
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People & Hospitality Culture

Come il team ospita, comunica e gestisce gli ospiti con competenza.

  • Lezioni di Hospitality Language per team di front e back office
  • Gestione dell’ospite dalla A alla Z, incluso l’imprevisto
  • Formazione su intelligenza emotiva, comunicazione assertiva ed empatia per manager e staff
  • Public speaking, time management, eventi
Riva del Lago di Garda vicino a Sirmione in luce mattutina
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Growth, Relationships & Network

Partner, reti di territorio e sistemi di cura che sostengono l’offerta.

  • Progetti con Tour Operator e partner di territorio
  • Accesso a una rete hospitality tra Verona, Brescia, Bergamo e Lago di Garda, Lago di Como.
  • Formazione su CRM e Customer Care
  • Ricerca e prima selezione di profili hospitality, marketing e promozione
Come lavoriamo

Un lavoro sartoriale

Ascoltare

Attività, ospiti, priorità.

Osservare

i dettagli

Progettare

Un programma costruito intorno alla vostra realtà

Formare

Lavoro pratico con il team.

Affinare

Esaltare e consolidare le buone pratiche.

Un cocktail versato con cura: craft e dettaglio di servizio

Hotellerie Expertise

Focus specifico sull’Hospitality Consulting.

Applicato a hotel: front office, guest relations, gestione dell’ospite, standard di servizio, Hospitality Language, formazione del team e guest journey dal primo contatto al follow-up.

Pre-ArrivalArrivalStayDepartureAfter Stay
Claudia

Claudia Ferrarin

L’esperienza dietro al lavoro.

Sedici anni in hospitality, dodici dei quali nel vino.

Hospitality Specialist, Event Manager e formatrice: lo stesso background dietro ogni programma di questa pagina.

Conoscere Claudia

Parliamo dell’esperienza che la vostra attività vuole creare.

Iniziamo la conversazione